Nieuws over koffie en thee

Voor deze taart was het de uitdaging om koffie te combineren met fruit. En wat is er toepasselijker dan een...

Op de markt van Specialty Coffee kom je af en toe een nieuw pareltje tegen. En het was al weer...

Wij krijgen af en toe een vraag over FairTrade. Wat is het precies en waarom is er in het assortiment...

Een eenvoudig recept voor een heerlijke cheesecake met een subtiele vleug koffie in de speculoos toplaag.

maak je een milde fruitige koffie, of een met heel veel bitters?   Als serieuze espressodrinker met een half-automaat (pistonmachine)...

Als het om koffie gaat is er geen drankje zo populair op dit moment als de Cortado. Het is één...

Steeds vaker wordt bij de verkoop koffie benadrukt dat deze direct van de boer komt. Dat is natuurlijk leuk te...

Heel geschikt en superlekker in de winter is deze worteltaart. De speculaaskruiden en de kardemom maken het helemaal sfeervol en...