Voor een heerlijk fruitige ijsthee met kruidige vleug, neem je onze nieuwe Boomgaardthee (No.282) met appeltjes, en yoghurt-limoen aroma.
Daarvan maak je een heerlijke appel-ijsthee. De basilicum geeft de kruidige vleug. Met een schijfje citroen of limoen voeg je nog wat extra frisheid toe.
Recept
Doe 8 theelepels No.282 Boomgaardthee in een theefilter en zet er thee van door er 1 liter kokend heet water op te gieten. Laat de thee minstens 45 minuten trekken. Haal je filter uit de pot en giet de thee in een grote kan, gevuld met ijs. Laat daarna de thee verder afkoelen.
Snijd een biologische limoen (of citroen) én een appel in schijfjes en doe die bij de thee. En neem ook een handvol basilicumblaadjes. Die mogen er ook bij.
Laat dit nog minstens een uur staan, zodat de basilicum- appel- en limoenaroma's goed in je thee trekken.
Nu kun je de thee serveren, liefst met nog een schijfje limoen en een blaadje basilicum.
TeaBox (cadeautip)
De Boomgaardthee is er ook als cadeau in deze originele TeaBox "Welkom in de Boomgaard" met illustraties van StudioCaats.
