Single Estate - Tanzania

€8,49
Inclusief BTW Verzendkosten worden berekend tijdens het afrekenproces.
Verpakking
Maling

Afhalen mogelijk bij Magazijn

Meestal klaar binnen 24 uur

Kilimanjaro Koffie

Een nieuwe Farmer's Direct koffie van een famlilebedrijf (APK Estate) dat al sinds 2010 hoogwaardige arabica verbouwt aan de voet van de Kilimanjaro.
De koffie wordt zorgvuldig verbouwd en geoogst. En dat proef je: florale aroma’s, frisse citrus en een lange, sappige afdronk.
Ook bijzonder: deze koffie bevat voornamelijk inheems oude koffierassen.

Wanneer je kiest voor onze Tanzania Kilimanjaro, steun je meer dan alleen goede koffie. Voor elke verkochte kilo doneren wij €0,50 aan het maïsproject van APK. Hiermee zorgen we ervoor dat kinderen op 38 basisscholen in de regio dagelijks een voedzame maaltijd krijgen. Voor veel ouders – van wie velen werken op de koffieplantages – is dit een belangrijke motivatie om hun kinderen naar school te sturen. Een volle buik betekent betere concentratie, betere kansen en een gezondere toekomst. Zo draagt jouw kopje koffie bij aan meer dan alleen smaak: het geeft kinderen de brandstof om te leren en te groeien.

Farmer's direct

Door de koffie direct bij de coöperatie in te kopen, en niet via de traditionele handelskanalen, komt een groter deel van de prijs die wij ervoor betalen bij de koffieboeren terecht. Er zijn minder schakels in de handelsketen tussen de koffieboer en de koffiedrinker.

Technische details:

  • Regio: Kilimanjaro, Tanzania
  • Hoogte: 1153-1317 meter
  • Variëteit: Bourbon, Kent, N39, KP, F6
  • Verwerking: Washed
  • Soort: 100% Arabica
  • Roast: Medium
Verpakking
Maling

APK Estate

Op de vruchtbare hellingen van de machtige Kilimanjaro ligt APK Estate: een bijzondere koffieplantage waar Colombiaanse expertise samenkomt met de rijke Afrikaanse bodem. African Plantations Kilimanjaro (APK) is onderdeel van het familiebedrijf Oro Molido, dat al drie generaties lang koffie produceert in Colombia. Sinds 2010 brengen zij hun kennis en vakmanschap naar Tanzania, waar ze premium arabica koffie verbouwen op een manier die uniek is in de regio: met aandacht voor mens, milieu en kwaliteit.

Dankzij de ligging op grote hoogte, de mineraalrijke vulkanische bodem en het stabiele, zonnige klimaat dichtbij de evenaar, gedijt de koffieplant hier uitzonderlijk goed. Het smeltwater van de Kilimanjaro voedt de plantages via een slim irrigatiesysteem, en alle energie op de boerderij komt van de zon – een duurzame oplossing in een regio met beperkte toegang tot stroom.

Wat deze koffie echt bijzonder maakt, zijn de mensen erachter. Elke koffieboon wordt met de hand geplant, geplukt en verwerkt door lokale medewerkers die met zorg en toewijding werken. APK gelooft dat de kwaliteit van specialty coffee begint bij de mensen, en investeert daarom volop in hun welzijn. Door lokaal leiderschap te stimuleren en samen te werken met coöperaties, bloeit niet alleen de koffie, maar ook de gemeenschap. Hun stichting ondersteunt scholen en gezondheidszorg in de regio – zo ontvingen 38 scholen maïs, en zijn medische checks toegankelijker dan ooit.

Veel gestelde vragen

Essentiele informatie hebben wij hier kort samengevat.

Toch nog vragen? Neem contact via onze contactpagina.

Kies de juiste koffiemaling

Hoewel koffiebonen ongemalen het langst vers blijven, kunnen wij de koffie ook voor u malen. Niet iedereen heeft immers een maalmolen thuis.

Wij malen voor filter, espresso, cafétiere etc. Hieronder hebben wij een tabel gemaakt met de juiste maalstanden voor de verschillende zetmethoden. De maalstand kiest u voordat u de koffie in uw winkelwandje doet.

Alleen onze bonen in 250g en 500g verpakkingen worden naar wens voor u gemalen. Als u dus bijvoorbeeld een kilo gemalen koffie wilt dan neemt u 4x250 gram of 2x500 gram. U kunt dan één zak aanbreken, terwijl de andere luchtdicht gesloten en dus ver blijven.

Alle koffie wordt luchtdicht verpakt in een gesealde zak met ventiel. Door dat ventiel kan lucht wel uit de verpakking maar kan er geen lucht in. Als de lucht niet uit de verpakking zou kunnen, zou een zak kunnen opblazen. Uit verse koffie ontsnappen nl. gassen. Dit is een natuurlijk proces.

De maalstanden

Maling 2: Turks Extra fijn gemalen koffie.
Maling 3: Espresso fijn ECM, Quickmill, Ascaso, Rancilio etc.
Maling 4: Espresso Gaggia, Saeco, Krups, DeLonghi, KitchenAid. Huishoudelijke espressomachines. Ook voor espressopotjes.
Maling 5: Snelfilter Gewoon filterapparaat, Jura (voor onder het klepje voor de gemalen koffie)
Maling 6: Handopschenken Voor filters waarin handmatig water opgeschonken wordt.
Maling 7: Cafetiere Grove maling voor de doordrukpot, voor minder gruis in de koffie
Maling 8: Cona Dit bijzondere systeem vraagt liefst zeer grove maling.

 

Verzending en tarieven

Alle bestellingen, behalve artikelen van Bunzlau Castle, worden met PostNL verstuurd. U krijgt van ons een e-mail met de track & trace gegevens, zodra uw bestelling verpakt is en klaar staat voor verzending.

Nederland

  • GRATIS bezorgd vanaf € 49,95
  • € 4,95 vanaf € 19,95
  • € 6,95 tot € 19,95

Als u uw pakket afhaalt bij PostNL dan heeft u daarvoor één week de tijd. Daarna stuurt PostNL het pakket terug naar ons.
Er wordt standaard één bezorgpoging gedaan. Als u niet thuis bent, gaat het pakket direct naar een Servicelocatie van PostNL bij u in de buurt. U ontvangt dan automatisch een e-mail met informatie over waar en wanneer u uw bestelling kunt afhalen.

België & Duitsland

  • GRATIS bezorgd vanaf € 100,00
  • € 7,50 tot € 100,00
  • € 10,89 van € 0 tot € 14,95
PostNL

Europa

  • Standaard € 15,50

Rest van de wereld

  • Afhankelijk van de bestemming

Duurzaam verpakken

Wij hergebruiken, om het milieu te sparen, zoveel als mogelijk gebruikt verpakkingsmateriaal. Als dozen nog voldoende sterk zijn, verpakken wij er de bestellingen in. Het kan zijn dat een doos er de ene keer wat meer "gebruikt" uitziet dan de andere keer. Als een doos niet meer voldoende stevig is wordt deze versnipperd en als vulmiddel gebruikt om bijvoorbeeld porselein en aardewerk te beschermen.

Als een doos er bij ontvangst beschadigd uitziet, horen wij het graag zo snel mogelijk. Liefst hebben wij een foto per mail, zodat wij met u kunnen meekijken.

    Levertijd

    Voor bijna alle artikelen geldt een levertijd van 1 a 2 werkdagen. Op maandag, dinsdag, donderdag en vrijdag gaan alle pakketten naar de post. Is een bestelling op één van die dagen voor 16:00 uur geplaatst, dan wordt deze in de regel dezelfde dag nog uitgeleverd.

    Voor koffie geldt soms (wanneer de koffie nog gebrand moet worden) dat wij even tijd nodig hebben. U krijgt dan een supervers product. Wij kiezen dan voor de hoogste kwaliteit en dat kost wat extra tijd.

    Betalen

    U betaalt eenvoudig met iDEAL, Mastercard of Visa Card met 3D Secure. Veilig en vertrouwd.

    U kunt natuurlijk ook via een handmatige overschrijving betalen. Vermeld daarbij wel uw bestelnummer, zodat wij uw betaling snel kunnen koppelen aan uw bestelling.