De Royal Furst Flush Darjeeling van 2026 is binnegekomen. Deze speciaal voor de gelegenheid geteelde thee van topkwaliteit, heeft als doel te laten zien hoe bijzonder en speciaal een thee kan zijn.
Bekijk de thee op deze pagina.
Royal First Flush Darjeeling is de eerste oogst Darjeeling van het jaar en deze wordt per vliegtuig over de wereld verstuurd. Kenners en theeliefhebbers kijken elk jaar uit naar deze speciale thee die toch wel de meeste bijzondere thee van India kan worden genoemd.
De thee wordt doorgaans in een speciaal deel van de theetuin geproduceerd in kleine hoeveelheden. De gebruikte theestruiken zijn kruisingen van verschillende soorten. Door te kruisen hoopt men bijzondere eigenschappen te kunnen laten ontstaan die de thee een unieke smaak zal geven.
Darjeeling is weliswaar zwarte thee maar heeft toch een veel groener karakter dan gebruikelijke zwarte thee. De kleur van de thee is heel licht en de smaken die vaak te herkennen zijn, zijn gras, hooi, honing, bloemen. Darjeeling heeft vaak een astringent (droog/wrang) karakter maar steeds vaker zijn 1st Flush Darjeelings ook wat zoeter van smaak.
