Single Estate - Honduras

€7,50
Inclusief BTW Verzendkosten worden berekend tijdens het afrekenproces.
Verpakking
Maling

Afhalen mogelijk bij Magazijn

Meestal klaar binnen 24 uur

Limited Edition, dus tijdelijk in ons assortiment.

Zijdezachte koffie

Deze parel uit Honduras is zoet, bloemig en heeft zachte, ronde smaken van melkchocolade. Een koffie die, naarmate je hem meer drinkt, blijft verrassen.

Oorsprong

Deze koffiebonen komen direct van de coöperatie RAOS, gesticht in 1997 met het doel op duurzame wijze koffie te produceren van de hoogste kwaliteit.

Voor de coöperatie zijn nu zo'n 250 leden actief met 950 hectare aan koffieland. De koffie is bestemd voor de export.
Naast het ontwikkelen van hoogwaardige koffie en de duurzame teelt, zijn er programma's voor gendergelijkheid om vrouwelijke producenten te ondersteunen en te versterken.

RAOS is een symbool van duurzame landbouw en gemeenschapsontwikkeling. Door samenwerking, innovatie en veel doorzettingsvermogen, hebben de grondleggers een bloeiende, volledig biologische coöperatie neergezet.

Deze koffie heeft een SCA score van 84 punten (zeer goed).

Farmer's direct

Door de koffie direct bij de coöperatie in te kopen, en niet via de traditionele handelskanalen, komt een groter deel van de prijs die wij ervoor betalen bij de koffieboeren terecht. Er zijn minder schakels in de handelsketen tussen de koffieboer en de koffiedrinker.

Technische details:

  • Regio: Marcala, Honduras
  • Hoogte: +/- 1650 meter
  • Variëteit: Bourbon, Pacas, Typica
  • Verwerking: Washed
  • SCA score: 84+ punten
  • Soort: 100% Arabica
  • Roast: Medium-Light
Verpakking
Maling

Cooperativa RAOS

José Toribio Vásquez Domínguez is een belangrijke persoon binnen de coöperatie. Als oprichter heeft hij een belangrijke rol gespeeld in de ontwikkeling van de cooperatie. Onder zijn leiding heeft RAOS innovatieve en duurzame landbouwmethoden omarmd, wat heeft bijgedragen aan de productie van hoogwaardige koffie en de bescherming van het milieu. Zijn visie en leiderschap hebben RAOS tot een voorbeeld gemaakt voor andere coöperaties in de regio. Het laat koffieboeren zien dat het aansluiten tot een coöperatie tot versterking en verbreding kan zorgen en laat alle negatieve stigma's rondom coöps achter zich.

Veel gestelde vragen

Essentiele informatie hebben wij hier kort samengevat.

Toch nog vragen? Neem contact via onze contactpagina.

Kies de juiste koffiemaling

Hoewel koffiebonen ongemalen het langst vers blijven, kunnen wij de koffie ook voor u malen. Niet iedereen heeft immers een maalmolen thuis.

Wij malen voor filter, espresso, cafétiere etc. Hieronder hebben wij een tabel gemaakt met de juiste maalstanden voor de verschillende zetmethoden. De maalstand kiest u voordat u de koffie in uw winkelwandje doet.

Alleen onze bonen in 250g en 500g verpakkingen worden naar wens voor u gemalen. Als u dus bijvoorbeeld een kilo gemalen koffie wilt dan neemt u 4x250 gram of 2x500 gram. U kunt dan één zak aanbreken, terwijl de andere luchtdicht gesloten en dus ver blijven.

Alle koffie wordt luchtdicht verpakt in een gesealde zak met ventiel. Door dat ventiel kan lucht wel uit de verpakking maar kan er geen lucht in. Als de lucht niet uit de verpakking zou kunnen, zou een zak kunnen opblazen. Uit verse koffie ontsnappen nl. gassen. Dit is een natuurlijk proces.

De maalstanden

Maling 2: Turks Extra fijn gemalen koffie.
Maling 3: Espresso fijn ECM, Quickmill, Ascaso, Rancilio etc.
Maling 4: Espresso Gaggia, Saeco, Krups, DeLonghi, KitchenAid. Huishoudelijke espressomachines. Ook voor espressopotjes.
Maling 5: Snelfilter Gewoon filterapparaat, Jura (voor onder het klepje voor de gemalen koffie)
Maling 6: Handopschenken Voor filters waarin handmatig water opgeschonken wordt.
Maling 7: Cafetiere Grove maling voor de doordrukpot, voor minder gruis in de koffie
Maling 8: Cona Dit bijzondere systeem vraagt liefst zeer grove maling.

 

Verzending en tarieven

Alle bestellingen, behalve artikelen van Bunzlau Castle, worden met PostNL verstuurd. U krijgt van ons een e-mail met de track & trace gegevens, zodra uw bestelling verpakt is en klaar staat voor verzending.

Nederland

  • GRATIS bezorgd vanaf € 49,95
  • € 4,95 vanaf € 19,95
  • € 6,95 tot € 19,95

Als u uw pakket afhaalt bij PostNL dan heeft u daarvoor één week de tijd. Daarna stuurt PostNL het pakket terug naar ons.
Er wordt standaard één bezorgpoging gedaan. Als u niet thuis bent, gaat het pakket direct naar een Servicelocatie van PostNL bij u in de buurt. U ontvangt dan automatisch een e-mail met informatie over waar en wanneer u uw bestelling kunt afhalen.

België & Duitsland

  • GRATIS bezorgd vanaf € 100,00
  • € 7,50 tot € 100,00
  • € 10,89 van € 0 tot € 14,95
PostNL

Europa

  • Standaard € 15,50

Rest van de wereld

  • Afhankelijk van de bestemming

Duurzaam verpakken

Wij hergebruiken, om het milieu te sparen, zoveel als mogelijk gebruikt verpakkingsmateriaal. Als dozen nog voldoende sterk zijn, verpakken wij er de bestellingen in. Het kan zijn dat een doos er de ene keer wat meer "gebruikt" uitziet dan de andere keer. Als een doos niet meer voldoende stevig is wordt deze versnipperd en als vulmiddel gebruikt om bijvoorbeeld porselein en aardewerk te beschermen.

Als een doos er bij ontvangst beschadigd uitziet, horen wij het graag zo snel mogelijk. Liefst hebben wij een foto per mail, zodat wij met u kunnen meekijken.

    Levertijd

    Voor bijna alle artikelen geldt een levertijd van 1 a 2 werkdagen. Op maandag, dinsdag, donderdag en vrijdag gaan alle pakketten naar de post. Is een bestelling op één van die dagen voor 16:00 uur geplaatst, dan wordt deze in de regel dezelfde dag nog uitgeleverd.

    Voor koffie geldt soms (wanneer de koffie nog gebrand moet worden) dat wij even tijd nodig hebben. U krijgt dan een supervers product. Wij kiezen dan voor de hoogste kwaliteit en dat kost wat extra tijd.

    Betalen

    U betaalt eenvoudig met iDEAL, Mastercard of Visa Card met 3D Secure. Veilig en vertrouwd.

    U kunt natuurlijk ook via een handmatige overschrijving betalen. Vermeld daarbij wel uw bestelnummer, zodat wij uw betaling snel kunnen koppelen aan uw bestelling.