La cérémonie du thé japonaise est sans doute l'image la plus connue de la culture traditionnelle japonaise. Dans la vie de tous les jours, boire du Matcha n'est peut-être plus un rituel quotidien. Mais cela n'a en rien entamé la popularité du Matcha chez nous.

Bu pur, c'est une boisson revigorante - on lui prête de nombreuses propriétés positives.

Mais en plus de cela, le Matcha est très polyvalent : comme base pour un Matcha Latte, ou pour cuisiner et pâtisser.